La vie en Rosé

Vivez l’expérience de la Vie en Rosé et offrez-vous une journée à la découverte des vins des Alpilles, au cœur de la Provence la plus authentique. Entre villages anciens et pittoresques, tels que Saint-Rémy-de-Provence et Les Baux-de-Provence, au milieu des vignobles, des oliveraies et des champs d’amandiers, chaque verre deviendra une expérience multisensorielle unique, véritable expression d’une région dont la beauté a inspiré des musiciens, des poètes et des peintres du calibre de Van Gogh.

Nos circuits d’une demi-journée ou d’une journée complète vous feront découvrir une région viticole d’ancienne tradition, mondialement appréciée pour ses rosés, mais également capable de produire d’excellents blancs et rouges.

Les tours comprennent des visites et dégustations dans des domaines d’excellence soigneusement sélectionnés par notre sommelière, ainsi que le transfert en voiture accompagné par Federico, votre guide et chauffeur, pour que vous puissiez savourer chaque verre en toute sérénité, sans avoir à conduire. L’itinéraire est pensé pour vous faire profiter pleinement des principaux points panoramiques et des sites touristiques incontournables.

Tour œnologique privé

Demi-journée

Une matinée ou un après-midi consacré à la dégustation des vins Les Baux-de-Provence AOP, avec visite et dégustation dans des domaines d’excellence sélectionnés par notre sommelière.

Le tour de 4 heures comprend :

• départ et retour à votre hôtel ou à l’endroit de votre choix*

• transport privé

• accompagnateur dédié

• dégustation dans 2 domaines sélectionnés

• itinéraire à travers les panoramas les plus suggestifs

1 personne : 149 €

2 personnes : 99 € / personne

3 personnes : 69 € / personne

*Départ / arrivée

Prévu à votre hôtel / hébergement ou à un point de rendez-vous convenu dans la zone comprise entre Avignon, Arles et le Parc naturel des Alpilles (Saint‑Rémy‑de‑Provence, Les Baux‑de‑Provence, Eygalières, etc.). Pour toute demande particulière, n’hésitez pas à nous contacter.

Tour œnologique privé

Demi-journée

Une journée consacrée à la dégustation des vins Les Baux-de-Provence AOP, avec visite et dégustation dans des domaines d’excellence sélectionnés par notre sommelière.

Le tour de 8 heures comprend :

• départ et retour à votre hôtel ou à l’endroit de votre choix*

• transport privé

• accompagnateur dédié

• dégustation dans 4 domaines sélectionnés

• itinéraire à travers les panoramas les plus suggestifs et arrêt dans les principaux sites d’intérêt

1 personne : 199 €

2 personnes : 129 € / personne

3 personnes : 99 € / personne

Les domaines

Nous proposons une large sélection de domaines choisis par notre sommelière. Selon la période et les disponibilités, les étapes du tour seront définies parmi celles-ci.

Notre philosophie est d’offrir une sélection de domaines capables de représenter les Alpilles dans toutes leurs nuances : des propriétés les plus exclusives aux producteurs de niche, expressions authentiques du terroir, qui transmettent leur savoir-faire avec passion, dévouement et identité.

Quelle que soit leur taille, les domaines que vous visiterez se distinguent non seulement par l’excellence de leurs vins, mais aussi par leur engagement à préserver la tradition tout en se tournant vers l’avenir, grâce à une attention constante portée à la protection de l’environnement.

Les Baux-de-Provence AOP

Dominée par les ruines du château médiéval des Baux, dans la lumière inimitable de la Provence, la chaîne des Alpilles se dessine comme un amphithéâtre de calcaire et de garrigue méditerranéenne. Son charme réside dans les pauses visuelles et les parfums ; le territoire alterne villages emblématiques tels que Saint-Rémy-de-Provence et Les Baux-de-Provence, paysages de pierre, oliveraies, amandiers et vignobles. L’air est imprégné des arômes de la garrigue : thym, romarin et lavande. Cet environnement confère aux vins produits ici une identité affirmée et des notes résolument méditerranéennes.

La présence de la vigne dans les Alpilles est ancienne : dès l’époque gallo-romaine, la région était cultivée et les voies romaines facilitaient le commerce du vin. Au Moyen Âge, la forteresse des seigneurs des Baux fut un centre politique et culturel majeur, marquant le paysage d’une empreinte encore visible aujourd’hui dans les rangées de vignes et les murets en pierre sèche.

Grâce à la typicité de ses sols calcaires, les Alpilles offrent des productions réputées pour leur élégance, leur finesse et leur minéralité. L’AOP Les Baux-de-Provence, instituée en 1995, regroupe 12 vignerons engagés dans des pratiques biologiques et biodynamiques, capables d’exprimer dans leurs vins la personnalité unique de ces terroirs.

Dans l’imaginaire collectif, la Provence rime avec rosé. Les rosés gastronomiques des Baux se distinguent par l’intensité de leur couleur, mais aussi par leur structure et leur personnalité. Vous découvrirez toutefois que cette AOP propose également une importante production de rouges de garde, puissants et aromatiques, ainsi que des blancs frais et parfumés. Les cépages utilisés sont : Grenache, Grenache Blanc, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Counoise, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Clairette, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc, Ugni Blanc.

Pour cette appellation, il n’existe pas un seul « inventeur » de la tradition, comme c’est le cas pour certains cahiers des charges historiques ; ce sont plutôt le travail collectif de générations de vignerons, le soin artisanal apporté aux vignes et les pratiques respectueuses de l’environnement qui ont façonné des vins devenus une véritable niche d’excellence provençale.

Mais le voyage ne se limite pas aux vins : le circuit et la visite des domaines seront également l’occasion de découvrir d’autres trésors des Alpilles — la production d’huile d’olive AOP, les huiles essentielles de lavande, les produits gastronomiques locaux… Une expérience multisensorielle unique qui restera gravée dans votre cœur et votre palais, une histoire de pierre, de soleil, de vent et de passion que nous aurons le plaisir de partager avec vous.

Sans le vin, plus d'amour, plus rien qui charme les hommes

Euripide